2005-02-01から1ヶ月間の記事一覧

ホテルの料理教室

今日は洋食の講習でした。 MENU ☆若鶏ササミのソテー黒胡麻風味 サラダ仕立て オマール海老のプチコンソメスープ ☆白身魚の洋酒蒸し 焼きバナナとアイスクリーム コーヒー パン二種 ☆は実習で実際に作ったもの 胡麻風味 サラダ仕立て> ササミに塩・コショウ…

映画「女はみんな生きている」

女はみんな生きている [DVD]出版社/メーカー: 角川書店発売日: 2004/06/11メディア: DVD クリック: 12回この商品を含むブログ (52件) を見る アバンセ(佐賀市)の映画上映会へ行ってきました。 フランス女性監督コリーヌ・セローの「女はみんな生きている」…

佐賀のがばいばあちゃん

佐賀のがばいばあちゃん (徳間文庫)作者: 島田洋七出版社/メーカー: 徳間書店発売日: 2004/01/01メディア: 文庫購入: 5人 クリック: 60回この商品を含むブログ (211件) を見る 「佐賀のがばいばあちゃん」の撮影が4月から開始されることになりましたね。 お…

コーヒー

朝起きて最初にやることは、お湯を沸かすこと。 目覚めたら、洗顔や歯磨きよりも先に、やかんを火にかけます。 毎朝必ずコーヒーをドリップして飲んでいます。 写真はキーコーヒーの缶ですが、中身はキーコーヒーではありません。 豆を挽いた粉を保存するの…

バレンタイン講習会

ホテルニューオータニ佐賀の「バレンタイン講習会」に参加しました。 講師は、ホテルニューオータニ博多のパティシエ「中島 寛」さんです。 作ったのは、「クラシック・ショコラ」。 材料に使ったチョコは、フランスのValrhona(ヴァローナ) 。 これにカカオ…

本「ショコラ」

もうすぐバレンタイン。 最近は「ショコラ」を読んでます。 ショコラ (角川文庫)作者: ジョアンハリス,松尾たいこ,Joanne Harris,那波かおり出版社/メーカー: 角川書店発売日: 2002/06/25メディア: 文庫 クリック: 12回この商品を含むブログ (13件) を見る …

貯金

最近、毎月の貯金額を上げました。 今までの貯金は将来の為、というのが大きな理由。 今回金額を上げたのは、車を買い替える為。 今年、車検なんです。 今年中にするか、また次の車検前に買うか、まだ悩んでいますが、とりあえず、お金を貯めておかないとね…

絵本「もりのこえ」

もりのこえ作者: 田代千里出版社/メーカー: 伊藤忠発売日: 2004/10/13メディア: 単行本 クリック: 8回この商品を含むブログ (49件) を見る ひさしぶりに絵本を読みました。 愛知県で開催される「愛・地球博」のマスコットキャラクター、モリゾーとキッコロの…

レストラン「カフェ・ド・パリ」

昨夜は、佐賀駅南口近くのワシントンホテルプラザで夕食をとりました。 11階の「銀座八丁」(和食)にはよく行くのですが、昨夜は1階にある「カフェ・ド・パリ」へ行ってきました。 コースが2100円でお手ごろな価格なのですが、また食べたいとは思え…

ピラテス

二ヶ月くらい前から、週に1〜2回ピラテスをやっています。 ニュースキャスターの安藤優子さんなんかもやっていて、最近は少しずつ、やってる人が増えているようですね。 私の場合は体の柔軟性とボディーラインをキレイにする、姿勢を良くする為にはじめま…

憂鬱な日

あるメールマガジンに書かれていたのですが、1月24日って「一年で一番憂鬱な日」だそうです。 イギリスかどこか外国の調査のようです。 クリスマス、お正月の疲れと請求が一気に来て、天気は悪く、夜が長い・・・のが根拠みたい。 今年の1月24日は月曜…