ぜんざいが大好きです。
市販のものでも好きですが、やっぱり自分で作るほうが美味しいです。
甘味の調節ができますから。
今日も食べたのですが、作ったのは今年二度目。
小豆を一晩水に浸して、煮て・・・と、出来上がるまでにとても時間がかかってしまうのですが、手作りが一番！
焼いたおもちを入れて、あつあつのぜんざいを食べる時って幸せなのです！
実は、年末にも作ったのですが、焦がしちゃったんですよ。
仕事がすごく忙しくって、大晦日の２３時過ぎから作りはじめたのですが、ついウトウトしてしまって・・・。
お鍋も使いものにならなくなってしまいました・・・。
